Vigilance Gel

Vous l'avez peut être constaté dans vos jardins ou en vous promenant ces derniers jours, les arbres fruitiers sont en fleurs ! Les températures de ces deux dernières semaines nous ont données un avant goût de printemps. Mais c'était sans compter un assaut du gel ces dernières nuits. Les coups de froids sont problématiques dès que la végétation redémarre surtout une fois les bourgeons éclos et les premières feuilles formées. Ce qui est le cas dans les vergers cultivés en biodynamie. Après avoir placé les bougies entre les rangs de fruitiers la semaine passée, nos équipes scrutent les températures et interviennent en cas de gelée. Ils parcourent nos 100 hectares de vergers bio afin d'allumer ces bougies ( à raison de 250 bougies/hectare) une par une afin de gagner parfois jusqu'à 2°C. Il existe 2 types de gelées :

• la gelée blanche: pas de vent, le froid vient de l'évapotranspiration du sol.
• la gelée noire : le vent véhicule une masse d'air froid

Pour aider nos équipes dans ce travail fastidieux, Côteaux Nantais a fait le choix d'investir dans 2 éoliennes qui grâce à une source de chaleur placée en dessous, réchauffent jusqu'à 8 hectares. Dans la journée, ces mêmes équipes (dévouées) poursuivent la conduite des vergers avec un accompagnement particulier dans le but de vous proposer toujours d'aussi bons fruits la prochaine saison!