Pêches de vigne

  • A croquer A croquer
  • En compote En compote
  • En pâtisserie En pâtisserie
  • En salade En salade
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En bref :

Originaire de Chine, la pêche de vigne est généralement plus petite que les autres variétés de pêches ; mais elle n'en est pas moins très parfumée. Elle est récoltée au même moment que le raisin d'où son nom de "pêche de vigne".

Note Gustative

La pêche de vigne, à la peau gris souris, renferme une chair blanche, juteuse, fondante et extrêmement savoureuse. C'est une pêche remarquablement authentique, qui vous surprendra par sa finesse et la subtilité de son goût.

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Pêches de vigne en magasin

  • En vrac En vrac
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de juillet à octobre

Chez Côteaux Nantais

Nous récoltons la pêche de vigne sur le verger des roullières de juillet à mi-septembre.
Nos conseils de conservation : Les pêches de vigne comme les autres fruits d'été, n'apprécient pas le froid. Elles révèleront toute leur saveur conservées à température ambiante, mais fragiles, elles sont à consommer rapidement et à manipuler avec précautions.

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Du fruit à l'épicerie
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