Poire Williams

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  • En compote En compote
  • En pâtisserie En pâtisserie
  • En salade En salade
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En bref :

Originaire du Royaume Uni, répertoriée en 1796, cette variété de poire est ancienne et rustique. On peut aussi la trouver sous le nom de Bon Chrétien Williams, Williams ou encore appelée Bartlett aux USA. Cette poire est la plus consommée et la plus connue en France. C'est aussi la poire la plus cultivée dans le monde.

Note gustative

La poire Williams est reconnue pour ses qualités gustatives importantes. C'est une variété à chair fine, très juteuse et fondante, qui vous dévoilera un goût sucré et gourmand.  Elle saura charmer le palais des petits comme des grands. 

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Poire Williams en magasin

  • En vrac En vrac
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de août à octobre

Chez Côteaux Nantais

Nous récoltons la poire Williams sur les vergers des Ajoncs, des Roullières et des Châtaigniers.  C'est une variété primeur, à consommer de préférence d'août à octobre.
Nos conseils de conservation : Les poires doivent être placées dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C. Vous pourrez facilement les conserver 3 mois.

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