Dalinette

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  • En pâtisserie En pâtisserie
  • En salade En salade
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En bref :

Issue d'un croisement naturel apparu en 2007, cette variété de pomme est cultivée en France depuis quelques années. Elle est très résistante aux différentes maladies et agressions extérieures. On la trouvera également sous le nom de pomme Choupette.

Note gustative

Très croquante, le goût de la pomme Dalinette est parfaitement équilibré.  Entre sucre et acidité, elle révèle un parfum subtil et corsé à la fois. Encore peu connue, cette pomme qui dégage beaucoup de caractère, mérite le détour.

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Dalinette en magasin

  • En vrac En vrac
  • En sachet En sachet
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de mars à mai

Chez Côteaux Nantais

Très bien adaptée à nos terroirs, nous la récoltons sur le verger des Roullières et de la Caffinière. La dalinette est une variété tardive, elle est à consommer de préférence du mois de janvier au mois d'avril.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et des températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.

Vous souhaitez tout savoir sur la Dalinette ?

Du fruit à l'épicerie
Chez côteaux nantais, aucun fruit n’est jeté, tout est transformé !