Patte de Loup

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  • En salade En salade
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En bref :

Une pomme bien de chez nous ! Parfaitement adaptée au terroir de nos régions, la Patte de Loup est la pomme locale par excellence. Selon la légende, cette pomme aurait été griffée par un loup, d'où elle tire son nom : la Patte de Loup.

Note gustative

Une pomme très typée, rustique mais harmonieuse. Une sensation de délicatesse qui dévoile des parfums corsés et acidulés. C'est une expérience à vivre, une vraie patte de velours !!

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Patte de Loup en magasin

  • En vrac En vrac
  • En sachet En sachet
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de novembre à décembre

Chez Côteaux Nantais

Au Coteaux Nantais, la Patte de Loup est récoltée aux Roullières et sur le domaine des Ajoncs. Cette pomme de mi-saison, bien acclimatée et adaptée à notre écosystème. Elle se consomme de préférence entre novembre et décembre.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales. 

Vous souhaitez tout savoir sur la Patte de Loup ?

Du fruit à l'épicerie
Chez côteaux nantais, aucun fruit n’est jeté, tout est transformé !