Reine des reinettes

  • A croquer A croquer
  • En compote En compote
  • En pâtisserie En pâtisserie
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En bref :

Origine de Hollande où elle est connue depuis le 18ème siècle. Elle est aussi connue sous de multiples noms comme Queen of the Pippin, Princess of Pippin, King of Pippin, Goldrenette, et bien d'autres encore. Très appréciée des amateurs de pommes, cette variété est incontournable.

Note gustative

Excellente pomme à couteau, sa chair de couleur blanche-crème renferme des saveurs subtiles et délicates. Douce, acidulée et parfumée, elle saura inévitablement charmer les curieux. À croquer sans modération à pleines dents.

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Reine des Reinettes en magasin

  • En vrac En vrac
  • En sachet En sachet
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de août à octobre

Chez Côteaux Nantais

Aux Coteaux Nantais, nous produisons cette pomme sur les vergers des Ajoncs, des Roullières et de Thouaré. C'est une pomme primeur, récoltée à la fin du mois d'août, à consommer de préférence jusqu'à fin octobre.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.  

Vous souhaitez tout savoir sur la Reine des reinettes ?

Du fruit à l'épicerie
Chez côteaux nantais, aucun fruit n’est jeté, tout est transformé !