Crumble aux pommes et Compotée Gourmande Pommes Caramel

cuisiné(e) avec :
  • Dominique Herbert Belle de Boskoop
  • Dominique Herbert Granny Smith
  • Dominique Herbert Reinette grise du Canada
Pour 4
personnes
20 min
de préparation
35 min
de cuisson
ingrédients
  • 600 g de pommes
  • 1 pot de Compotée Gourmande Pommes Caramel
  • 100 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 50 g de beurre ramolli + 20g
préparation
  • Peler et étrogner les pommes, les couper en cubes.
  • Saisir ces cubes dans une poêle bien chaude pour qu’ils soient dorés.
  • Les disposer dans un plat à four et les mélanger avec la Compotée Gourmande Pommes Caramel.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre ramolli du bout des doigts pour obtenir une texture sableuse.
  • Saupoudrer sur le plat et enfourner. Cuire 25 minutes à 220°C.