Christian, cette année cela fera 30 ans que vous travaillez aux Côteaux Nantais. Vous y étiez très jeune quand vous avez débuté ?
Oui, j'avais tout juste 18 ans, et comme beaucoup « d'anciens salariés », j'ai commencé par un emploi saisonnier à la cueillette des fruits ; deux années de suite.