Prunes

  • A croquer A croquer
  • En compote En compote
  • En pâtisserie En pâtisserie
  • En salade En salade
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En bref :

Il existe près de 400 variétés de prunes cultivées dans le monde. En France, nous trouvons principalement la Mirabelle, la Quetsche, et la Reine-Claude. Elles font le bonheur des amateurs de prunes. 

Note Gustative

Les prunes sont des fruits charnus, tendres et juteux,  sucrés, souvent acidulés. On les aime crues, en dessert ou dans des pâtisseries, en accompagnement de viandes aussi, en confitures surtout et en fruits séchés.

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Prunes en magasin

  • En vrac En vrac
  • Disponibilité :
    de juillet à septembre

Chez Côteaux Nantais

Aux Coteaux nantais nous produisons plusieurs variétés comme la Stanley, la Mirabelle, l'Anaspatch et la Quetsche sur le verger de Carquefou. Les prunes sont récoltées du mois de juillet à mi-septembre. Nous les cultivons principalement pour en faire des purées, des compotes et des confitures.
Nos conseils de conservation : Il faut les mettre dans votre réfrégirateur pour les garder le plus longtemps possible.

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