Angelys

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  • En compote En compote
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En bref :

Comme son nom l'indique, la poire Angelys est née à Angers. La troisième syllabe "lys" rappelle l'emblème des rois de France. Cette poire nous vient tout droit de notre terroir du Val de Loire. Elle y est très bien adaptée.

Note gustative

Son allure rustique et ventrue évoque toute sa générosité. Sa chair fondante et ferme renferme des arômes intenses et fins. Cette poire typique et de caractère, saura satisfaire les plus gourmands.

Idée recette

Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .

Angelys en magasin

  • En vrac En vrac
  • En plateau En plateau
  • Disponibilité :
    de septembre à octobre

Chez Côteaux Nantais

Nous produisons cette variété de poire sur le verger de Carquefou, des Roullières, des Châtaigniers et des Ajoncs. L'Angelys est une variété tardive, à consommer de préférence de janvier à avril.
Nos conseils de conservation : Les poires doivent être placées dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C. Vous pourrez facilement les conserver 3 mois.

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