Delis d'Or
-
A croquer
-
En pâtisserie
-
En salade
En bref :
La Delis d'Or est née aux États-Unis dans les années 80 et est également appelée par son nom anglais : Goldrush. Cette pomme à la peau légèrement rugueuse est, comme son nom l'indique, de couleur jaune d'or virant sur l'oranger en fin de saison.
Note gustative
Souvent confondue avec la douce Golden, la Delis d'Or est acidulée, juteuse et croquante. Elle possède des qualités organoleptiques incontestables et mérite d'être dégustée avec attention. Entre douceur et fines notes épicées, cette variété possède beaucoup d'atouts de séduction.
Idée recette
Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .
Delis d'Or en magasin
-
En vrac
-
En sachet
-
En plateau
-
Disponibilité :
de mars à mai
Chez Côteaux Nantais
Variété tardive récoltée début novembre dans nos vergers de Thouaré, des Châtaigniers et des Roullières. Elle est à consommer de préférence du mois de janvier au mois d'avril.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.
Bio
Demeter
Produit
De nombreux prix
Entreprise