Patte de Loup
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A croquer
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En salade

En bref :
Une pomme bien de chez nous ! Parfaitement adaptée au terroir de nos régions, la Patte de Loup est la pomme locale par excellence. Selon la légende, cette pomme aurait été griffée par un loup, d'où elle tire son nom : la Patte de Loup.
Note gustative
Une pomme très typée, rustique mais harmonieuse. Une sensation de délicatesse qui dévoile des parfums corsés et acidulés. C'est une expérience à vivre, une vraie patte de velours !!
Idée recette
Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .
Patte de Loup en magasin
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En vrac
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En sachet
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En plateau
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Disponibilité :
de novembre à décembre
Chez Côteaux Nantais
Au Coteaux Nantais, la Patte de Loup est récoltée aux Roullières et sur le domaine des Ajoncs. Cette pomme de mi-saison, bien acclimatée et adaptée à notre écosystème. Elle se consomme de préférence entre novembre et décembre.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.