Recettes

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24 septembre 2022

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes   Pour 6 personnes Des chaussons aux pommes, vous aimez? Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pote de compote de pommes 2 pommes de saison jus de citron un peu de cannelle Préparations Couper les pommes en 4,…

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Gâteau moelleux aux pommes et noisettes Pour 6 personnes un gâteau moelleux et croustillant aux pommes et à la noisette. Ingrédients 125g de beurre 110g de purée de pommes 2 œufs bio 200g de farine 5cl de fromage blanc 4…

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Babka Pour 6 personnes Découvrez notre version du gâteau polonais avec notre compote pommes-marrons. Ingrédients 250g de farine T45 150 ml de lait d’amande 15 gr de levure de boulanger 200 gr de compote pommes-marrons une pincée de sel 60…

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Grilled cheese aux pommes     Une recette très simple à réaliser chez vous. Ingrédients tranches de pain pommes bio miel tranches de mimolette Préparations Utiliser le pain que vous souhaitez, préalablement tranché. Faites-le toaster de chaque côté. Pendant ce…

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16 juin 2022

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises   Pour 6 personnes En plus de nos 98 hectares d’arbres fruitiers cultivés en biodynamie, nous sommes également producteurs de fraises ! Dans notre verger de la Caffinière, Simon s’occupe de produire pas moins de 9 variétés…

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15 juin 2022

Cure de printemps

Cure de printemps   Une cure de détox grâce au vinaigre de cidre peut devenir votre meilleure alliée santé. C’est le moment de réveiller votre corps après la période hivernale! Le vinaigre de cidre va être un excellent fournisseur de…

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Le sirop de pomme   Pour 250 ml La recette anti gaspi spéciale pomme! Ingrédients la peau, les pépins et le trognon de 5 pommes 300g de sucre 500ml d’eau Préparations Dans une casserole, mélangez les morceaux de reste de…

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Galette à la compote pommes marrons   Pour 8 personnes En ce début d’année, nous avons décidé de vous partager notre recette de galette des rois et de vous souhaiter une très belle et heureuse année. Pour cette recette nous…

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