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de nos vergers

  • 11.09.15 | L'info du verger
    La récolte

    Robert Dugast, Responsable des exploitations aux Coteaux Nantais vous parle de la récolte.

    "Nous sommes partis pour 2 mois de cueillette.

    La récolte a commencé la dernière semaine d'août.
    80 saisonniers sont venus renforcer nos équipes, ce qui fait environ une centaine de personnes dans les vergers.

    Ces effectifs permettent une bonne organisation, pour cueillir au bon moment et ainsi optimiser la conservation des fruits.

  • 24.07.15 | L'info du verger
    Gestion de l'eau: une irrigation contrôlée

    Un système d'irrigation par goutte à goutte est implanté dans les vergers. Il fonctionne grâce à une station météo. Celle-ci est couplée à des capteurs au sol, qui mesurent l'évaporation et contrôle le taux hygrométrique de l'air et du sol, ce qui entraîne l’ autorégulation de notre irrigation.

  • 02.04.15 | L'info du verger
    C'est le printemps aux vergers

    Les arbres commencent leur période de débourrement, ils puisent sur leurs réserves acquises l'année précédente pour commencer leur développement du printemps.
    Une pollinisation de qualité favorisée par l'importance de la diversité des pollinisateurs permettra aux futurs fruits de développer un nombre de pépins important. Ceux-ci sont les hormones de croissance et donnent des qualités organoleptiques naturelles au fruit.

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