Idared
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A croquer
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En pâtisserie
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En salade
En bref :
Née en 1935 aux Etats-Unis grâce à des chercheurs de la station expérimentale de Moscow dans l'Idaho, la pomme Idared a commencé à être commercialisée à partir de 1942. Cette pomme douce mérite le détour !
Note gustative
Sa peau recouvre une chair blanche, demi-croquante et juteuse. Cette variété de pomme est douce, acidulée et légèrement sucrée.
L'Idared est appréciée aussi bien en pomme à couteau qu'en pâtisserie.
Idée recette
Nous n'avons pas encore de recette pour ce produit .
Idared en magasin
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En vrac
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En sachet
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En plateau
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Disponibilité :
de janvier à avril
Chez Côteaux Nantais
Nous produisons cette variété sur les vergers des Ajoncs, de Carquefou et des Chataigniers. C'est une variété tardive, à consommer de préférence entre janvier et avril.
Nos conseils de conservation : Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l'abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.
Bio
Demeter
Produit
De nombreux prix
Entreprise