- Hors saison
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Pomme Dalinette Bio Demeter - 2.5kg
Bio Demeter
Contenance : 2.50kg
Soit 2.892€/kg
Très bien adaptée à nos terroirs, nous la récoltons sur le verger des Roullières et de la Caffinière. La dalinette est une variété tardive, elle est à consommer de préférence du mois de janvier au mois d'avril.
Note gustative
Très croquante, le goût de la pomme Dalinette est parfaitement équilibré. Entre sucre et acidité, elle révèle un parfum subtil et corsé à la fois. Encore peu connue, cette pomme qui dégage beaucoup de caractère, mérite le détour.
Information +
Saisonnalité produit
tardive
Condition de conservation
Dans le bac de fruits et légumes de votre réfrigérateur.
Site de production
Loire Atlantique
Lifestyle/idée conso
A croquer, à cuisiner, à pâtisser
Nos labels et engagements
Dès 1968 nous avons mis en œuvre des choix de production durable et responsable, jusqu’à devenir pionnier dans l’arboriculture en biodynamie en 1997. Nous agissons en local afin de maintenir l’attractivité de notre bassin d’emplois : fournisseurs locaux, emplois non délocalisables, soutient aux jeunes pousses. Nous participons activement au rayonnement des associations ligériennes et bretonnes : INTERBIO, Bio Loire Ocean, LIGERIAA, DRO, Produit en Bretagne…
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