

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Bio Demeter
Contenance : 5.00kg
Soit 2.890€/kg
Nous récoltons cette variété mi-septembre, dans le verger des Ajoncs, des Châtaigniers et de Thouaré-sur-Loire. Cette pomme primeur est à consommer de préférence du mois d'août au mois d'octobre.
Arôme de banane et bonbon anglais. Sa peau jaune orangée vous invite à prolonger l'été, cette pomme sera l'alliée idéale de vos patisseries réconfortantes de la rentrée.
Information +
Saisonnalité produit
A croquer d'août à octobre
Condition de conservation
Dans le bac de fruits et légumes de votre réfrigérateur.
Site de production
Loire Atlantique
Lifestyle/idée conso
A croquer, à cuisiner, à pâtisser
Nos labels et engagements
Dès 1968 nous avons mis en œuvre des choix de production durable et responsable, jusqu’à devenir pionnier dans l’arboriculture en biodynamie en 1997. Nous agissons en local afin de maintenir l’attractivité de notre bassin d’emplois : fournisseurs locaux, emplois non délocalisables, soutient aux jeunes pousses. Nous participons activement au rayonnement des associations ligériennes et bretonnes : INTERBIO, Bio Loire Ocean, LIGERIAA, DRO, Produit en Bretagne…